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			黄曲霉毒素限量 我国农残限量的国家标准 兽药残留限量 新版《饲料卫生标准》
			黄曲霉毒素限量 ● 1995年，世界卫生组织制定的食品黄曲霉毒素最高允许浓度为15ug/kg。 ● 美国联邦政府有关法律规定人类消费食品和奶牛饲料中的黄曲霉毒含量(指B1+B2+G1+G2的总量)不能超过15ug/kg。人类消费的牛奶中的含量不能超过0.5ug/kg,其他动物饲料中的含量不能300ug/kg。 ● 而欧盟国家规定更加严格，要求人类生活消费品中的黄曲霉毒素B1的含量不能超过0.05ug/kg。 ● 中国对食品中黄曲霉毒素的最高允许含量 食 物 名 称 最高允许含量/(ug/kg) 玉米、花生、花生油、坚果和干果(核桃、杏仁) 玉米、花生仁制品(按原料折算) 大米、其他食用油(香油、菜籽油、大豆油、葵花油、胡麻油、茶油、麻油、玉米胚芽油、米糠油、棉籽油) 其他粮食(麦类、面粉、薯干)、发酵食品(酱油、食用醋、豆豉、腐乳制品)、淀粉类制品(糕点、饼干、面包、裱花蛋糕) 牛乳及其制品(消毒牛奶、新鲜生牛乳、全脂牛奶粉、淡炼乳、甜炼乳、奶油)、黄油、新鲜猪组织(肝、肾、血、瘦肉) 20(黄曲霉毒素B1) 20(黄曲霉毒素B1) 10(黄曲霉毒素B1) 5黄曲霉毒素B1) 0.5(黄曲霉毒素M1) ● 我国饲料和饲料添加剂中黄曲霉毒素B1的允许量 产品名称 标准(ug/kg) 试验方法 玉米、花生饼（粕）、棉籽饼（粕）、菜籽饼（粕） ≤50 GB/T 17480 或 GB/T 8381 豆粕 ≤30 仔猪配合饲料及浓缩饲料 ≤10 生长肥育猪、种猪配合饲料及浓缩饲料 ≤20 肉用仔鸡前期、雏鸡配合饲料及浓缩饲料 ≤10

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